Jahrgang 2023, Preis pro Flasche (0,75 l)
100 % Riesling, harmonisch trocken. Die Herkunft ist Saar-Schiefersteinboden Gesamtsäue 7,2gr./l, Restzucker 10,9gr./l, 11% vol. Weingut Weber, Margarethenhof , D-54441 Ayl/Saar
QBA Gutswein, handverlesen, behutsame Traubenverarbeitung, mit Füssen gepresste Maische, zum Teil über Nacht stehen gelassen (12 Stunden), zum Teil spontan vergoren. Essenbegleiter: zarten Seefisch, Süßwasserfisch, Schalentiere, Kalb und Geflügel
Artikelnummer: 371